（Dave Haynes文，
中國數(shù)字標牌網(wǎng)編譯）快餐服務(wù)業(yè)和快速休閑餐廳領(lǐng)域是數(shù)字標牌技術(shù)在早期發(fā)展階段非常積極的采用者、實踐者，因為它們能夠快速、輕松地助力餐廳顯示和更新菜品價格和菜單選項。
圖片來源：www.sixteen-nine.net
? ? ? ? 現(xiàn)在，在食品服務(wù)行業(yè)有一種有趣的新動態(tài)在發(fā)展——自動化食品準備和服務(wù)亭。
? ? ? ? 前幾天我寫了一篇關(guān)于運動和娛樂場所的自動化食物準備小站設(shè)置的文章，它可以在使用AI檢查受眾身份識別信息后制作和供應(yīng)雞尾酒?，F(xiàn)在有消息稱，一家硅谷初創(chuàng)企業(yè)推出了一款自動食品售賣機，可以按需制作冰沙等。56iq數(shù)字標牌的強大系統(tǒng)功能和豐富的項目實施經(jīng)驗，保證了戶外數(shù)字標牌的高效運轉(zhuǎn)。
? ? ? ? 位于森尼維爾的Blendid有一個自動的、非接觸式的售貨亭，它使用機器人、機器視覺和人工智能，以及新鮮、健康的食材來制作冰沙。這家成立7年的公司迄今已籌集了逾2000萬美元，并開始在沃爾瑪(walmart)、Love’s Travel Stops和大學(xué)公共區(qū)域等各種地方設(shè)立自動化食物準備亭。
? ? ? ? 我提到這一點是因為這些售貨亭-有點像你在購物中心大廳看到的那些迷你商店-使用數(shù)字菜單顯示屏和較小的互動訂購屏幕來促進、引導(dǎo)和促進訂購。一方面，生產(chǎn)食品的自動售貨機并不是新的，也沒有屏幕。但機器人技術(shù)和其他技術(shù)的進步意味著，產(chǎn)品可以被準備成新鮮的，而不僅僅是解凍和簡單的混合。我只有在走投無路的時候才會喝自動販賣機里的咖啡，但這類事情完全不同。
? ? ? ? 該公司在Jamba有一個合作伙伴，主要經(jīng)營
冰沙，但不太可能拿自己的品牌聲譽冒險，除非它對自動駕駛單元生產(chǎn)的飲料非常滿意，符合它的標準和客戶的期望。
? ? ? ? 由于食品服務(wù)和零售業(yè)的勞動力短缺可能是一個長期的問題，專注于食品服務(wù)的數(shù)字標牌服務(wù)提供商-像STRATACACHE、Coates和Ping HD這樣的公司-可能會對這些自治站點的興起感興趣。這些站點的運作仍然依賴于工作人員的出現(xiàn)來補充食物原料。
文章來源：www.sixteen-nine.net
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